
Por: Esther Lee 17/08/2016 a las 3:30 PM
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Pues sí, ¡nos gustaría una lección de historia en tartas! Modo ha lanzado un delicioso video nuevo basado en el tema de los 100 años, y esta vez, la atención se centra en uno de nuestros temas favoritos: los pasteles de boda. El clip comienza en 1916, un año en que Woodrow Wilson era presidente de los Estados Unidos y la Primera Guerra Mundial estaba en plena vigencia.
Modo contó con la ayuda de Gabrielle Feuersinger de Cake Coquette para crear los deliciosos diseños que abarcan el último siglo. Mire el video a continuación para ver cómo han evolucionado los pasteles (¡y los adornos para pasteles!) Y cómo las creaciones se hacen eco de los movimientos culturales en cada período de tiempo específico.
Década de 1910
Un pastel simple de un solo nivel con una cobertura decorativa elaborada define los pasteles de esta época.

100 años de pasteles de boda en menos de tres minutos. (Crédito: Modo)
1920
¡Dos gradas para los años veinte! Este período dio a luz pasteles de dos niveles con un diseño Art Deco adornado con cuentas. Los dulces tachonados, que parecen como si estuvieran cubiertos de perlas, recuerdan la opulencia que a menudo se asocia con la Era del Jazz.

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1930
¡Tres niveles en los años treinta! El diseño básico de los pasteles de boda típicos, ese adorno de pastel de novios, se formuló en los años treinta y se reprodujo en gran medida en las décadas siguientes. En ese momento, Franklin D. Roosevelt era el presidente, y Jesse Owens cautivó al mundo en los Juegos Olímpicos de Verano de 1936 en Berlín.

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1940
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El concepto de pasteles infundidos con color se introdujo en la década de 1940, y dado el período de tiempo, los adornos para pasteles a menudo presentaban soldados que regresaban a casa con sus seres queridos después de la Segunda Guerra Mundial. El pastel diseñado para el video de Mode presenta detalles intrincados como flores glaseadas y columnas decorativas inspiradas en la arquitectura antigua griega y romana.
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1950
Los pasteles en la década de 1950 tenían diámetros más amplios en comparación con la altura vertical. Este ejemplo en particular muestra que las parejas no tenían miedo de experimentar con toques de color para decorar la superficie de los pasteles.

100 años de pasteles de boda en menos de tres minutos. (Crédito: Modo)
1960 y 1970
¡Poder de la flor! El color amarillo realmente tuvo su momento en las siguientes dos décadas.
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Décadas de 1980 y 1990
Los 80 fueron una época de decadencia y crecimiento, y los pasteles reflejaban esta mentalidad.
2000
Llegó el milenio y los pasteles estaban un poco más apagados, aunque todavía ornamentados (y divertidos) a su manera.
2016
Hoy en día, las parejas están interesadas en encontrar versiones artísticas de pasteles de boda, piense en diseños inspirados en ágata y geoda y representaciones comestibles, y este pastel pintado es una creación hermosa.
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Mire el video de arriba y comparta su década favorita en la sección de comentarios. Además, echa un vistazo Modo 100 años de anillos de compromiso aquí .